Ahmet Hamdi Çakmak, 2009 yılında Haliç Üniversitesi İşletme Fakültesi'nden mezun oldu. 2017 yılında Marmara Üniversitesi Ortadoğu ve İslam Ülkeleri Araştırmaları Enstitüsü Ortadoğu Ekonomi Politiği bölümünde "Küreselleşme'nin Ortadoğu Üzerindeki Sosyo-Ekonomik Etkileri; Suriye Örneği" başlıklı teziyle yüksek lisans derecesi aldı. İstanbul Üniversitesi Çalışma Ekonomisi ve Endüstri İlişkileri bölümünde doktora eğitimine tez aşamasında devam etmektedir.
2009-2017 yılları arasında özel sektörde tekstil, reklam ve organizasyon, TV yapımı konsept danışmanlığı gibi çeşitli alanlarda yönetici pozisyonlarında çalışmıştır. 2017 yılında İstanbul Kavram Meslek Yüksekokulu'nda öğretim görevlisi olarak göreve başlamış ve İzmir Kavram Meslek Yüksekokulu İnsan Kaynakları Yönetimi programında öğretim görevlisi olarak çalışmalarını sürdürmektedir. Ayrıca İzmir Kavram Meslek Yüksekokulu'nda eğitim koordinatörlüğü üyeliği, eğitim koordinatörlüğü gibi idari görevlerde bulunmuştur.
22 Ocak 2024 tarihinde kurulan İzmir Kavram Meslek Yüksekokulu Sürekli Eğitim Uygulama ve Araştırma Merkezi (KAVSEM) kurucu müdürü olarak idari görevine devam eden Öğr. Gör. Ahmet Hamdi Çakmak İnsan Kaynakları Yönetimi programında ön lisans düzeyinde öğretim görevlisi olarak görevini sürdürmektedir.